设23个场景 厦门市上线首个阳光厨房VR体验课程

西北网7月8日讯(本网记者 文洁 通信员 宋天助 钟秀萍)近期,厦门市市场监视办理局打造的首个阳光厨房VR体验课程-单元食堂篇正在“食安厦门”大众号“厦门市食物平安培训测验零碎”平台正式上线。不管是餐饮效劳单元的运营者、从业职员,仍是关怀食物平安的花费者,均可以经过线上拜访“食安厦门”大众号,停止全新的VR实景体验以及食物平安常识进修。

据理解,树模课包含了23个场景, 改动了传统食物平安培训方式的繁多性,采纳场景化视觉展现,分离语音及时讲解以及关头常识点的细节图文展现,对于现场场景停止实在复原,综合了视听觉多方位感触感染,直不雅引见食物平安要点。以员工食堂为例,正在出口处,公示了调味堆栈、冷藏库、烹饪区、配餐间和洗碗间办理请求以及指导小构成员名单并张贴了食物平安宣扬资料。

这一VR体验课程的上线,将变化传统的会合培训体式格局,正在防止人群凑集的条件下,让广阔从业职员深居简出就可以承受零碎、业余的食物平安培训。下一步,羁系部分将针对于年夜型餐饮企业,个人用餐配送单元、地方厨房等重点业态进一步打造系列VR体验课程,上线阳光厨房系列培训视频等方式多样的培训资料,供广阔从业职员停止进修。

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